Adrien Berlioz, vigneron sur une petite dizaine d’hectares, cultivés en agriculture biologique certifiée et en biodynamie vous propose une journée de tirage de bois, « déblotage » en patois savoyard, sur une parcelle de vigne plantée en pergola dans les coteaux de Détrier dans le Val Gelon (Savoie).C’est l’occasion de découvrir une taille et un palissage originale en pergola ainsi que l’exploitation en bio/biodynamie basée sur Chignin/Les Mollettes/Détrier.